罗汉果泡水后味道甜美、清香宜人,它的甜味究竟来自哪里?这是支付宝蚂蚁庄园在12月15日提出的问题,答案目前已经提前公开。只需答对这道题,你就能获得一份180g饲料作为奖励。接下来,我们一起看看正确答案是什么。
蚂蚁庄园12月15日的最新答案公布如下:
问题一:罗汉果泡水后味道甘甜清香,它的甜味来源于哪里?
选项:天然甜味剂、人工甜味剂
正确答案:天然甜味剂
详细解析:
罗汉果之所以味道如此甜美,主要归功于它所含的罗汉果甙。这种成分的甜度是蔗糖的大约300倍,因此罗汉果口感很甜。尽管它很甜,但罗汉果中的糖类物质是一种高甜度、低热量的天然甜味剂,既不会导致肥胖,也不会让血糖升高,因此很适合不宜过多食用糖类的人群适量食用。此外,罗汉果还含有葡萄糖、果糖和D—甘露醇等多种营养成分。
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