煮牛奶时加糖，对它的营养成分有影响吗

在煮牛奶时加入糖，是否会影响其中的营养成分呢？这是2023年12月30日小鸡庄园的答题题目。可能还有许多朋友不清楚，煮牛奶时放糖是否会改变其营养组成。下面，我们就来揭晓12月30日小鸡庄园的正确答题答案，并分享如何领取对应的饲料奖励。

蚂蚁庄园12月30日的提问是：

煮牛奶时加糖，对它的营养成分有影响吗

正确答案是：有

解析：当在牛奶中加入糖后，牛奶中的赖氨酸会与糖中的果糖在加热作用下结合，生成果糖基赖氨酸。这种物质不仅无法被人体吸收，还可能对健康产生不良影响。此外，糖属于酸性物质，而牛奶中的钙是碱性物质，两者相遇后会降低钙的有效含量，从而影响牛奶本身的营养价值。

友情提示：记得前往蚂蚁庄园领取属于你的奖励哦！

支付宝蚂蚁庄园每日答题的具体规则如下：1. 打开支付宝并进入蚂蚁庄园页面，点击“领饲料”选项，然后进入“庄园小课堂”活动。2. 正确回答题目后，你将获得一次领取小鸡饲料的机会。3. 成功领取饲料后，就可以用来喂养你的小鸡了。